В рубрике Нa бeрeгax oзeрa Лaугaрвaтн в Ислaндии, срeди бурлящиx гoрячиx истoчникoв, в вoздуxe пaxнeт сeрoй, a пoд нoгaми булькaeт чeрный пeсoк. Пo рaсскaзaм туристoв, прoвoдник oстaнaвливaeтся с лoпaтoй в рукe пeрeд бoльшoй нaсыпью чeрнoгo пeскa и кипящeй вoды и нaчинaeт мeдлeннo выкaпывaть гoршoк с нeржaвeющeй стaли. Oткрыв крышку и oтoрвaв слoи пoлиэтилeнoвoй плeнки, oн дoстaeт зoлoтистo-кoричнeвую буxaнку идeaльнo испeчeннoгo ржaнoгo xлeбa. Вoт в чeм сeкрeт впeчaтляющeгo трюкa.
Oсoбeннoсти местности
Идеже-то бесплодный местность Исландии, Лаугарватн стал популярной остановкой возьми знаменитом Золотом кольце, привлекая посетителей своими грозовыми водопадами и шипящими горячими источниками.
Безвыездно природные чудеса связаны с положением острова получай Срединно-Атлантическом хребте, границе в лоне Евразийской и Североамериканской тектоническими плитами. Медленное расширение плит выталкивает раскаленную магму и голубое топливо во внешнюю кору поместья, подпитывая горячие библиография и вулканы Исландии.
Вследствие чего 24 марта запрещено продавать яйца: приметы «птичьего» дня
Старые окна и безграмотный только: эксперт точно по фэншуй о факторах, отпугивающих имущество
Россиян предупредили об опасных методах лечения постковидного синдрома
Предприимчивые граждане
В Лаугарватне население используют эту геотермальную энергию для того приготовления пищи и отопления своих домов сделано не менее века. Сигурдур «Сигги» Рафн Хилмарссон научился тигель хлеб в горячих источниках у своей бабушки.
Житель Лаугарватна в настоящее п(р)ошедшее является шеф-поваром и генеральным директором Laugarvatn Fontana, геотермального курорта и пекарни, идеже он до этих пор готовит артос по бабушкиному рецепту.
С веселым исландским акцентом дьявол рассказывает историю о первом отеле, которым спирт и его жена управляли в этом районе. Возлюбленный использовал местный берег, чтобы испечь нечужой хлеб на горячих источниках ни дать ни взять часть завтрака в отеле.
Толкование пекаря
Хилмарссон, какой десятилетиями занимается выпечкой питание, считает, что хлебец вкусный, но безлюдный (=малолюдный) такой уж необычный. Благодаря чего, когда он повесил записку, неважный (=маловажный) придал ей большого значения.
В (видах экономии места в доме: бразильский лучизм хранения обуви в шкафу
Меланхолия: как продукты с витамином D влияют для наше эмоциональное сбережение
Когда на самом деле начинается зимцерла: 3 разных точки отсчета
«К вечеру, собираясь за хлебом, я езжай на горячие список источников, но вдруг вспомнил, сколько повесил эту записку в холле. От случая к случаю я вернулся в отель, меня сделано ждали 80 млекопит», — смеется дьявол.
Этот опыт вдохновил Хилмарссона получи и распишись открытие своей пекарни и спа-центра в 2011 году, идеже он начал прочить ежедневные туры вслед ржаным хлебом.
Перед недавнего времени Хилмарссон держал приказ своей бабушки в секрете, так начал делиться им в время своих туров, с целью дать другим запас испечь его на хазе (конечно, без вулканических горячих источников).
Не подлежащий (разглашению рецепт
Пекарь смешивает ржаную и универсальную муку, масскуит, разрыхлитель и соль с коровьим молоком. Как раз температура, глубина и минута приготовления хлеба в песке горячих источников придают ему сладкость.
Традиционно известный равно как hverabrauð, хлеб является роскошным результатом выпечки теста подо землей в жару местных геотермальных источников в ход 24 часов.
Женатый рецепт Зигги дает по всем статьям желающим:
- 5 стаканов ржи;
- 2 стакана мучения. Ant. радости;
- 2 стакана сахара;
- 4 чайные ложки разрыхлителя;
- 1 чайхана ложка соли;
- 1 литр сперма;
- 250 мл воды.
Положите ингредиенты в миску и перемешайте. Смажьте форму сливочным маслом, так чтобы хлеб легко вынимался. Поместите тесто в алудель и тщательно заверните его, затем чтобы вода из горячих источников никак не попала внутрь. Выкопайте яму в кипящем песке и руки прочь горшок там возьми 24 часа.
Эту последнюю приём сложно воспроизвести на флэту. Но ведь вечно) что-то делает можно попробовать раскопать кипящий песок. Река испечь хлеб в печке.
Нашли разлад? Пожаловаться на жалованье