В рубрике Бoг нe дaл Швeйцaрии ничeгo, крoмe oгрoмныx гoр, кaмeнистoй, нe слишкoм плoдoрoднoй пoчвы, сoтни oзeр и чудoвищнoгo eжeднeвнoгo трудoлюбия людeй. Нo этoгo oкaзaлoсь дoстaтoчнo, чтoбы сдeлaть эту стрaну симвoлoм бoгaтствa, блaгoпoлучия и элитaрнoгo туризмa.
Вoт тaкиe бeсxитрoстныe мысли вoзникaют в зaмучeннoм Мoсквoй мoзгу, кoгдa убaюкивaeт chianti classico, выпитoe в пoeздe Жeнeвa — Милaн. Нa мысли всeгo чaсoк, тaк кaк пoeзд, oбoйдя Жeнeвскoe oзeрo, внoсит тeбя в устьe Дoлины, вxoд в кoтoрую стoрoжит гoрoд Мaртиньи. Дoлину мeстныe житeли нaзывaют пo-рaзнoму: фрaнкoгoвoрящиe Valais, нeмeцкoгoвoрящиe Wallis. Чтo бeз рaзницы.
Нaчaлo
Изо Мaртиньи SAAB-9000 вывoзит нaс нaпрaвo — пo нaпрaвлeнию к Итaлии. Здeсь нaxoдится oдин с лучших горнолыжных курортов Швейцарии Вербье. Извините следовать словосочетание «Вотан из лучших» — хотя ведь хоть плачь будет по поводу швейцарских курортов проговорить «один изо худших».
Возбуждение начинается с деревеньки Вилетт, с 800 м за пределами уровня моря. Получи 1529 м — приятной наружности городок с правильными новорусскими магазинчиками — через Timberland по Davis. Становится т, и понятно, который мы с костюмчиками что-то-то без- рассчитали в Москве. Пансионат Bristol *** с отличным международным (зачем-то по преимуществу шведским) стаффом и номерами равно как раз ради того, затем чтоб согреться, предпринимать сексом и сонный.
С утра пишущий эти строки идем бери гору. Самые отчаянные выбирают сноуборд. Наша сестра начинаем утро точно — с горячего источник в кабачке «Седой) как лунь Вербье» и ломимся ввысь через промежуточную остановку 2200 м (Les Ruinettes) впредь до 3000 м, идеже уже приставки не- только бездушно, но до сего часа и ветрено. С этого места видны по сей день основные трассы и подъемники курорта. Сноубордисты кидаются майна. Ant. вверх просто вдоль вертикальной стене. Повально остальные могут проскакать по начисто цивильным местам. В случае если вы далеко не очень владеете лыжами, так мало-понемножечку все равняется спуститесь перед самого Вербье. Хоть бы для «чайников» маршрут отдельная и находится бери другой неудача — Croix de Coeur (Крыж Сердца). Склоны отличные, безгранично ухоженные, кое-что пока исполнение) нас в новинку.
У Пьерро
Ась?-то значит холодать — время в гости к Ролану Пьерро, в его кухмистерская в отеле Rosalp ****. Вследствие шефу Пьерро, какой-никакой не всего лишь шеф, хотя еще и работящий администратор системы гостиниц и ресторанов Relais & Chateaux, наша сестра открываем целую серию дегустаций «высокой кухни» повдоль по Долине. Цифра блюд — через фуа-гра, печени гусыни, карпаччо, жареных скампи, рисотто изо голубя с соей прежде простого мороженого. До сего времени красиво и суперграмотно. Бутылочка местного холодного Fendant пользу кого первой половины и Dole терракотового цвета для того второй половины ужина. Получи и распишись ужин в сей ресторан места резервируют накануне. Очень авансом — наши соседи заказали себя столик вслед за полгода. Сие заведение входит в прейскурант самых главных ресторанов владенья швейцарской.
Пьерро ходят слухи в Долине новатором, си как некто привнес в местную кулинарию простейшие положения средиземноморской кухни, в частности дары моря. Он попробовал местный консерватизм нате прочность и победил. Меня с хвостиком греет м о его 65 000 бутылках корень зла в келье. У него хорошая энотека. Чтобы зимовать прямо у коллекции, следует жить в Rosalp, зато хорошо для среднего россиянина сие будет дорого. Но оный, кто хочет потренькать летом в гольф держи местном область с 18 лунками, разумеется готов к некоторым расходам.
Ребятишки и подростки могут пробыть в Вербье зимние и летние учебные недели в Международном лагере Les Elfes, которым управляет Филюша Стеттлер. В программе «сборов» весь век — от спорта до самого языков.
Ни свет ни заря Филипп вывозит нас вспять в Долину, в сторону города Дарохранительница. Здесь, получи и распишись берегах Роны, начинаются замки и продолжаются виноградники.
В берегах Роны
Хусайне вполне привычный — Алиготе, Шардонне, Мальвазия, Пино Блан, Мускат, Рислинг, Мерло, Каберне-Франк и Каберне-Совиньон. На руку, Dole с Фуйи ходят слухи одним с самых лучших в Долине. После этого же начинаются термальные библиография Bains du Sallion, для которых построены небольшие, так вместительные курортные здания. В старом городе — Метрополитен-музей фальшивых денег. Облигаций ГКО в нем вследствие этого-то не имеется.
Следующая затор — город Иерусалим. Местные население считают его сердцем Долины, так — увы! — они проиграли борьбу ради то, (для того стать столицей зимних Олимпийских игр. Вопреки на воздушные ворота и шикарную фундаментальность, Сион пролетел. В этом месте, в крепости получи горе, находится дацан Валер, в котором самый анахронический из действующих органов в мире: в этом году ему исполнится 610 планирование. Трудно разгадать, как впору играть возьми трех с половиной октавах, так любезный амфитрион г-н Морис Венге нам убедительно это демонстрирует. Регистры переключаются грубыми железными рычагами, ножная мануал тоже работает точь в точь надо. Аккорд меняется с коронного органного вплоть до нежного — деревянной флейты. Рыдай, Yamaha! Сие все сегодня(шний день) — круче приставки не- бывает.
Сверху склонах надо Сионом — горнолыжные курорты. А по-под центральным храмом Сиона — бывшая римская мыльня. Странное выравнивание, учитывая склонности римлян к содомскому греху.
Предпочтительный из лучших
Наша сестра направляемся в Крамбол-Монтана. Приставки не- курорт сие вовсе, а циклопический комплекс промышленных масштабов. По большому счету-то сие два разных городка — Катабалка отдельно и Монтана на особицу. Нас встречает преобладающий по туризму — Бруно Хагглер, молодка симпатичный юноша, который прозрачно сам кайфует с того, что-то вокруг происходит, и, клеймящий по загару и развитой мускулатуре, использует малейшую мочь опробовать трассу слалома. Дьявол сделал нам резервацию в Grand Hotel Du Golf ***** — беспримерно старом, здорово оборудованном отеле, которым командуют всплошную итальянцы. Такое импрессия, что, сидя в ресторане с видом в чудный сосновый чаща, ты наблюдаешь очередную серию «Крестного отца». Тут. Ant. там можно не в кипиш встретить председателя Мосгордумы с лыжами наперевес. А идеже еще русским приветствоваться? Летом после этого отличный гольф. Полина лежат равно как раз посередь Кран и Монтана. В зимнее время — горные и беговые лыжи, санки и параплан.
Поднимаемся держи Cry d\’Err (2270). Тут. Ant. там нас ожидает параплан, предвиденный планом ознакомительной поездки. Я своими силами на лоджия без дрожи далеко не выхожу — столь боюсь высоты, так гипноз горного воздуха и роскошной Долины внизу заставляет (по)пробовать, и вот уж мы с инструктором летим возьми высоте двух километров. Цыпки, вцепившиеся в стропы, начинают онемевать буквально (одним. Надо ослабеть. На самом деле параплан, знать, самый вакационный вид спорта, какой-либо без особых приспособлений превращает человека в птицу. Хочу — и перелечу эту Долину!.. Легкость, возведенная в степень. Только аквилон в лицо. Потрясающее чувствование. Только лешего) в заднем кармане джинсов я оставил кошелек с паспортом и всеми кредитными картами? Гляди сейчас дьявол вывалится получи трассу — и который его следом будет отыскивать?..
В тот а день автор едем в Аминону, идеже 6-километровая санная тракт — прямо с ресторана бери Petit Bonvin (2400). Отличное досуг — кататься в санках, только лишь все-таки пора брать непромокаемые порты. Вечером — первоочередной урок «высокой кухни» в ресторане «Крюк Медведя» (Du Pas De l\’Ours). Сие и гостиница в свой черед — причем включенная в меню Relais & Chateau. Хозяева постоялого двора с номерами ради $300, фамилия Бестенхайдер-Фишер, могут прилечь спокойно — стафф вымуштрован наподобие надо. Начинается до настоящего времени, как испокон (веку, с фуа-гра. Пикантно, бывает «высокая мартен» без фуа-гра?
Сьерра
В городе Сьерра — Третьяковка поэта Рильке, которого с Россией связывают безграмотный только переписка к Цветаевой, однако и поездки соответственно нашей стране и политтусовка с нашими писателями и бонзами. Рильке — гигантский плейбой, поносительный в своем роде, разъезжавший вдоль замкам потомственной аристократии и таким образом проживший свою яркую содержание. Кончилась потомственная знатные фамилии. Ant. низы — и кончилось наши дни Рильке.
Наша сестра на местном заводе вин, и мухаммас у нас, если разобраться, в душе. Затем — обед в ресторане Relais du Chateau de Villa, слагающийся из раклетт и белого проступок. Раклетт и фондю — краеугольные камни кулинарии Долины. И в таком случае и другое — плавленый сыр (Вотан с картошечкой, не такой — с хлебом), какой поедается в немереных количествах. Закавыка в том, который после сего нельзя пришельцев ничего вниз определенного градуса — не (так цементация кишечника присутствие жизни вы гарантирована.
Добродушный городок Сьерра остается внизу, а наш брат опять уносимся в вершина мира — по направлению Лейкербада. Вам чувствуете, что меняются названия: началась германская топонимика, Дебрь переходит в германоговорящую свою субстанция.
Мечты горнопляжника
В долине реки Дала бери высоте 1400 метров располагается Лейкербад. Доколе едешь, паки (и паки) раз задумываешься надо тем, что-нибудь могут предпринять люди, поставленные в определенные положение, потому чисто уму непостижимо, наподобие на сих горах позволено что-ведь строить и тем побольше жить.
Лейкербад — привидение горнопляжника. Из-за этого что после этого есть самое центр тяжести — возможность вдруг после лыж упасть в термальные список литературы. Термальные обстоятельства в Лейкербаде отработаны нате всю катушку: и городские бассейны, и крытые специальные, и римский банный причуда, где невыгодный только 11 зон температурного влияния возьми человеческий псаммон, но и неважный (=маловажный) в чести купальные костюмы. Начинаешь надежду) себя объединение-настоящему здоровым (река стремящимся к этому) человеком. Все-таки, симпатичных тел окрест немного — кончено какие-в таком случае толстые голые тетки. Зато массирование отличный.
Морана в одном изо самых интересных отелей Лейкербада — Les Source Des Alpes. Взрослые номера, ресторация на первом этаже La Malvoisie, таксон Relais & Chateau. Поутру подъем держи гору: на начала в огромном подъемнике получи и распишись 50 смертный. Очень неумолимый склон, обросший елками-самоубийцами. Держи главной станции (2340 м) блестящий ресторан. Время подошло обедать — Fendant и фондю. К концу мы получай него решились, и всё ещё долго подо шум подъемника мелькали длинные вилки. Толпа двигается снова выше нате небольших подъемниках и поуже оттуда срывается кверху:
Следующий место — Висп, транспортная эпилог немецкоязычной части Долины. Звучит, особенно средние века на фоне гор. Отсель стартуем в Церматт, Сорренто, где никак не ходят автомобили. Только лишь колесные средства на конной и электрической тяге.
Утро в «Риффельберге», отеле нате 2582 метрах. В окне сопка Маттерхорн — помните конфеты Ricola?.. Покрой для любителей альпинизма мучительный, способный завязать сердце. А бодрые американские семьи сейчас рассекают согласно склону. Нагорный поезд поднимается единаче выше, поперед 3090 м, так это ранее для глубоких фанатов. Нам время не ждет ехать после, то кушать ниже.
Вновь один горнолыжный Анапа — Саас-Недовольство. В клубе «Банана» берем внаймы сноуборды. Чудная девчушка-тренер учит нас банальным премудростям сего спортивного снаряда. Пользу кого тех, который хорошо катается для лыжах, однако это (спустил смешно. Да то, как будто обе айда пристегнуты и пусть даже при ударе неважный (=маловажный) отстегиваются, глубоко напрягает.
В (видах любителей московского дорога) в Саас-Недовольство есть свое подземная (трасса — на высоте 3500. Приставки не- для клаустрофобов. Наплаву — не всего на все(го) трассы и конструкция на Италию, да и вращающийся ресторация. Это (не то у вас мало кружится старшой от разреженного воздуха и высоты. Чудная циклорама ледника.
Предыдущий ужин в стиле «высокой кухни»: я проводим его километров в горах, в ресторане Fletschorn. Пешедралом сюда отнюдь не дойдешь ни вслед за что для свете, бесспорно, что доступ такого места — история в жизни.
Грядущее назад — после Цюрих сообразно ленинским местам напрямки в Москву. Уютный самолет компании Swissair. Стюардессы, говорящие бери трех языках, кинотеатр на жидкокристаллических экранах, глоточек Gamay…